Il nostro gelato è realizzato utilizzando le migliori materie prime del territorio nazionale.
 La nostra filosofia è:
- NO agli OGM
- senza coloranti - senza monodigliceridi
- senza grassi vegetali idrogenati
- il più possibile a chilometro zero. il gelato LO PREPARIAMO SOTTO I VOSTRI OCCHI (grazie al nostro “laboratorio 100% a vista” vetrinato sulla piazza), le paste nocciola e pistacchio (e delle frutta secca in generale) le prepariamo nel nostro laboratorio con la raffinatrice.

Gusti gelato del territorio: Fragola - Lamponi - Yogurt ai frutti di bosco (le fragole e i "piccoli frutti" utilizzati sono Veronesi, non a caso la fragola viene prodotta solo dopo metà aprile) - Mela (di Zevio) -  Castagna (di San Mauro) -  Mandorlato (di Cologna Veneta)